

Trattoria Astigiana
I Bùgianèn nasce con un obiettivo ambizioso: diventare un punto di ritrovo per gli amanti dei prodotti della tradizione e la cultura eno-gastronomica astigiana. Vogliamo farlo attraverso una cucina semplice ma sincera, che rappresenti davvero la nostra cultura culinaria locale.



Bollito e fritto misto
tornano ad Asti
Vi proporremo una cucina che ha radici profonde nella tradizione, tramandataci dalle nostre nonne, ma che si è evoluta insieme a noi e attraverso le nostre esperienze.

Piatti tipici piemontesi
Ci piace il concetto di tavola imbandita perchè ci riporta alla mente bellissimi ricordi, di quelle domeniche a pranzo a casa della Nonna, e perchè siamo convinti che il modo migliore di vivere questo tipo di cucina sia attraverso la condivisione. Da salumi e formaggi, passando per bollito e fritto misto, fino ad arrivare ai dolci, tutti i piatti verranno serviti direttamente al tavolo o lasciati da condividere tra i commensali.

Dicono di Noi
Nèn tant cit
Carrello dei salumi
Lardo e friciule
3 Antipasti
Primo a scelta
Degustazione di dessert
35€Gniun rigret
Carrello dei salumi
Lardo e friciule
3 Antipasti
Secondo a scelta
Degustazione di dessert
40€Berlica Fujot
Carrello dei salumi
Lardo e friciule
3 Antipasti
Primo a scelta
Secondo a scelta
Degustazione di dessert
45€**Coperto, acqua e caffè sono sempre inclusi nel prezzo