Trattoria ad Asti con Menù Fisso

  Una piacevole scoperta 🤤 - Locale curato e moderno nelle colline astigiane.
Offre menú degustazione, davvero curato e ben elaborato; nessuna banalità!
Molto carini e disponibili nella variazione di alcune portate. Personale cortese, friendly e preparato, sia in sala che in cucina.
Rapporto qualità, quantità e prezzo davvero ottimo!! Consigliato vivamente !!

  Locale molto accogliente servizio efficiente buon cibo. Bravi - Locale molto bello personale sveglio e accogliente scrupolosa la ragazza che mi ha consigliato un vino molto buono ad un prezzo giusto cibo scuisito

  Tavolo con vista...sul mondo - ....perchè non troverete posti simili in città, e non mi riferisco solo alla vista offerta dalla splendida terrazza. Ilaria e lo staff hanno saputo proporre una ricetta innovativa per il territorio, senza stravolgerne la tradizione; la formula consente di sostenere un'elevata qualità della materia prima a prezzi contenuti. La carta dei vini, anch'essa orientata al territorio, è senz'altro frutto di ricerca e competenza. Se saprà mantenere questa vitalità, "I Bugianen" diventerà sicuramente un riferimento anche per il turismo enogastronomico.

  Davvero ottimo! - Locale molto bello in posizione fortemente panoramica. Ottimo, preciso e puntuale il servizio. A parer mio azzeccata la formula con antipasti e dolci uguali per tutti i menu ai quali aggiungere primo, secondo o entrambi. Tutto delizioso, cucinato alla perfezione e con materie prime di sicura qualità. Insomma complimenti meritatissimi. Da ritornarci e consigliare!

  Ritorneremo presto! - I bugianen è un locale caratteristico e ben curato. I piatti sono la rappresentazione di una cucina tipica piemontese con un tocco giovane e attento ai minimi dettagli. La materia prima è di ottima qualità ed è accompagnata da una carta dei vini rappresentativi del territorio. il team è giovane e molto cordiale. Il viaggio ne è valso la pena e sicuramente torneremo di giorno per godere del bel panorama che offre la veranda.

  Serata piacevole - Locale molto confortevole e pulito. Personale gentilissimo e preparato. Piatti della tradizione piemontese molto buoni. Vale la visita senza dubbio!

  Fate furb - La traduzione del titolo dal piemontese è:”fatti furbo” e, oltre ad essere una dei modi di dire in dialetto che ti accolgono sul pezzo di ceramica sotto le posate, è un consiglio per venire a mangiare in questo posto.
Cucina tradizionale, ma leggera e gustosa.
Locale e personale giovane ma con una bellissima atmosfera. Fatevi furbi, e venite a provarlo.

  Compleanno tra amici - Pranzo della domenica eccellente! Piatti buoni, porzioni abbondanti, il tutto accompagnato da ottimi vini del territorio. Il Personale è preparato e molto attento. Locale pulito e luminoso. Sicuramente ci torneremo

  Cena piemontese di qualità! - Esperienza eccellente! Tutto buonissimo! Dagli antipasti, tipici piemontesi, variegati e abbondanti, passando per i primi.. per finire con un fritto misto ottimo condito da 4 salse! In conclusione degustazione di dessert tipici!

  Una conferma - Ieri, io, mio marito, con nostro figlio e nostri cari amici, abbiamo deciso di fare una passeggiata fino a I Bugianen, tra le strade di Viatosto. Il locale, in posizione panoramica, permette di gustare la sua cucina, con vista sulle colline dell'Astigiano. Quando l'occhio vuole la sua parte, si dice. Ma qui ad essere il più soddisfatto rimane comunque il palato, viziato da una serie abbondante di prodotti di altissima qualità sin da subito, con una serie di antipasti previsti da ognuno dei menu proposti. Noi abbiamo deciso di continuare con un primo a scelta tra le proposte della cucina. Davvero ottimi gli agnolotti al sugo d'arresto così come i tajarin al ragù di salsiccia di mio marito. Da vera trattoria si rimani davvero sazi e soddisfatti dopo il menù , che prevede ancora, come ciliegina sulla torta, una degustazione di dolci da condividere. Punto di riferimento.