Aperitivo con vista
sul Monferrato
Regalati un’esperienza indimenticabile con il nostro aperitivo nel cuore del Monferrato. Prelibatezze locali, vino e cocktail con una vista mozzafiato.
Prenota ora e scopri come trasformiamo un semplice aperitivo in un viaggio sensoriale attraverso l’astigiano
Merenda sinoira dai Bùgianèn
Il dizionario Piemontese definisce la merenda sinoira come
“il mangiare tra il desinare e la cena” e come tante altre tradizioni ha un origine contadina.
Nei campi, specialmente nel periodo estivo, era usanza portare un tovagliolo con pane, formaggio e salumi da mangiare durante il pomeriggio insieme a un bel bicchiere di vino rosso.
Vini, vermouth & Drinks
Un buon calice di Nizza o un Americano Cocchi accompagnati con i formaggi di Borgo Affinatori e una selezione di salumi Luiset. Nastisa è la fuga perfetta dalla monotonia del centro. Un aperitivo sulla collina di Viatosto, a 5 minuti dalla città, per mangiare e bere qualcosa di buono guardando il bellissmo paesaggio dell’Astigiano.
Orari
Martedì-Venerdì
12:00-15:00 / 17:30-21:00
Sabato e Domenica
09:00-21:00
Come funziona l'aperitivo dei Bùgianèn?
Anche per l’offerta dell’aperitivo abbiamo voluto rimanere legati al nostro amato territorio.
Potrete infatti scegliere bottiglie e vini al calice dalla nostra carta tutta Piemontese oppure, se siete più per un drink, troverete una piccola selezione di twist astigiani sui grandi classici dell’aperitivo.
Ogni ordinazione verrà portata insieme ad un piattino di patatine e olive, mentre se vorrete stuzzicare l’appetito con qualcosa di più sostanzioso potrete ordinare a parte dei taglieri di salumi e formaggi o qualche antipasto tipico della tradizione.
Quando si può andare a fare aperitivo in terrazza?
Tutti i Martedì e le Domeniche la trattoria è chiusa alla sera e si potrà quindi fare aperitivo sulla terrazza.
Dove trovarci
Str. Valmorone, 40/A, 14100 Asti AT,
ibugianen@gmail.com
Orario di apertura:
Martedì-Venerdì
11:30-20:30
Sabato e Domenica
09:00-20:30